Der „Landgasthof Karze“ bietet niveauvolle Gastlichkeit, kultivierte Gastronomie und wohltuende Atmosphäre in der Region Lüneburger Elbtalauen. Für festliche Anlässe stehen geschmackvolle und variable Räumlichkeiten zur Verfügung. Der stilvolle Festsaal mit großer Bühne ist mit hervorragender Licht- und Tontechnik, einer großzügigen Tanzfläche und einem Bartresen ausgestattet und kann bis zu 170 Personen aufnehmen. Der Clubraum beherbergt kleinere Gruppen bis zu 20 Personen, und im gemütlichen Kaminzimmer können bis zu 40 Gäste feiern.
Bei schönem Wetter und angenehmen Temperaturen kann das Brautpaar seine Gäste auf der großen Gartenterrasse mit einem Prosecco empfangen und im herrlich grünen Sommergarten feiern.
Das Haus gilt in Bezug auf das Restaurant als Geheimtipp. Die gehobene Küche des Hauses verwendet stets ausgesuchte frische Produkte aus heimischem Anbau und verarbeitet diese zu kulinarischen Genüssen mit französischer Note. Begleitet von erlesenen Weinen und anderen gepflegten Getränken entfalten sich fantastische Gaumenfreuden. Das man darüber die traditionellen Spezialitäten der Region nicht vergisst, beweist die Mitgliedschaft im Verbund „Regionale Esskultur Lüneburger Heide“.
Damit nicht genug: Der „Landgasthof Karze“ bietet einen leistungsfähigen Party-, Catering- und Veranstaltungsservice, der alle Feste und Events mit viel Kreativität und Know-How komplett organisieren, ausrichten und mit vielfältigsten Genüssen versorgen kann.