Umgeben vom weiten nordischen Marschland, zwischen Elbe und Weser, liegt bei Bad Bederkesa das "Rittergut Valenbrook". Ein Ort zum Probieren, Naschen, Schwelgen, Schlemmen – kurzum, zum Genießen mit allen Sinnen. Gestresste Städter, aber auch Familien mit Kindern finden hier Ruhe, Entspannung und Natur pur. Die Umgebung lädt zu ausgedehnten Spaziergängen an den zahlreichen Seen, Radtouren oder Kutschfahrten ein. Aber auch eine Entdeckungsreise durch den weitläufigen Gutspark mit seinem historischen Baumbestand lohnt sich auf jeden Fall.

Im Mittelpunkt von "Valenbrook" steht ganz klar der Genuss: In der eigenen "Delicatessen Manufaktur" stellt die "Bremer Feinkost" unter Federführung von Chefpâtissier Antje de Vries außergewöhnliche kulinarische Kreationen her. Die Manufaktur hat sich als das Kompetenzzentrum für ungewöhnlich kreative und hochwertige Produkte einen Namen gemacht.

Individuell und nach Ihren Wünschen feiern – ein großes Fest, ein Jubiläum, Ihre Hochzeit – hier genießen Sie Ihren Tag ohne das Wünsche offen bleiben. Auf dem Rittergut gibt es viele schöne Plätze, die Ihrem Fest den perfekten Rahmen geben. Ihnen stehen verschiedene historischen Räume, sowie ein großer Kornspeicher (ca. 300 qm) als Veranstaltungsräumlichkeit zur Verfügung. Nach dem Fest haben Sie die Möglichkeit im ehemaligen Kutscherhaus oder in der Remise zu ruhen. Insgesamt zehn exklusive und liebevoll eingerichtete 4- und 5-Sterne Ferienwohnungen stehen Ihnen zur Verfügung.